于2019年2月27日-3月7日下午15：:00-16:00，石湾镇街道残疾人康复中心开展了“爱·烘焙”-烘焙小组，旨在通过本次烘焙小组为组员开拓更大的眼界，为未来求职路上多一个选择。

社工分别通过六节小组内容引导学员学习掌握各式美食的烘焙方式及电器“打蛋器”、烘焙用具的使用方式的相关知识。社工在第一节小组“制作水果华夫饼”；第二节小组“制作水果酥”；第三节小组“制作葡式蛋挞”；第四节小组“制作玛格丽特饼干”；第五节小组“制作杯子蛋糕”；第六节小组“分享和回顾”。同时在此六节小组中，社工不断强调烘焙用具、烤箱、打蛋器等器材的使用。并带领组员熟记制作方法，为他们外出求职制造多一个选择。

本次小组圆满结束，通过社工的引导及鼓励，学员能够在小组过程中学习并掌握烘焙方式和技巧。同时社工鼓励组员能够在就业方面多一个选择和尝试。