2017年5月23日下午,白云湖街家庭综合服务中心长者部社工在龙湖星光老人之家开展了“有爱,有烘焙——爱心探访小组”第四节。吸引了8名社区长者来参加。
2017年5月23日下午,白云湖街家庭综合服务中心长者部社工在龙湖星光老人之家开展了“有爱,有烘焙——爱心探访小组”第四节。吸引了8名社区长者来参加。
本次小组共五节,前面四节主要教组员学习了并制作纸杯蛋糕、曲奇饼、蛋挞、红糖红枣蛋糕。每节小组开展之前社工都会准备本节小组需学糕点的制作步骤小纸条,派发给组员,并引导组员实践动手,期间社工会鼓励组员分工协作,让组员慢慢融入其中。在每节等待烘烤的过程中,社工会对组员进行一些长者探访技巧的培训。小组结束后社工都会让组员将一部分制作好的成品带回家,与家人共同分享自己的美食成果,另外每次小组都邀请两位组员带着成品随同社工去探访社区的独居长者。
“有爱,有烘焙——爱心探访小组”不仅为社区内对烘焙感兴趣的提供了学习交流的平台,组员在小组中也能够通过探访环节与其他长者分享自己的成果,从而认识了新的朋友,并得到其他长者的赞赏。
通讯员:周盈盈
白云湖街家庭综合服务中心
2017年5月24日